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東京・神奈川・千葉のレストランで20年以上修行したシェフが手掛けるカジュアルイタリアンです。レストランの本格的な味をより身近に感じていただけるよう、食材と手作りにこだわり料理をご提供しております。ランチからディナーまで、特別なひとときを気軽にお楽しみいただけます。

国産小麦、バター、きび砂糖を使用し、安心とおいしさを大切にしたパン作りを行っています。パンはふんわり、もっちりとした食感が特徴。高倉農産物直売センター、木更津市うまくたの里、わだね直売所（矢那、日曜のみ）で販売しています。

木更津駅東口徒歩4分。本場大阪の「ふわとろ」たこ焼きが楽しめる「たこ焼き しらんけど」。人気の食べ放題コースや、こだわりのうま塩唐揚げ、ホルモン焼きも充実。ランチ、テイクアウト、居酒屋利用もOK！

厳選された豚肉と自家製パン粉、選べる3種のソースに加え、宮崎牛の牛カツや手作りの小鉢・豚汁・カレー、カツサンドをご用意。さらに、豊富なお酒のラインナップと、啓太シェフの感性が光る絶品アラカルトメニューも多数取り揃えています。和の心とハワイの風が融合した、ここでしか味わえない“極上の日本の味”をお届けします。

鮨のレジェンド、すし「匠」がワイキキに到来！多くの人々に称賛されるすし「匠」が、ついに日本国外の最初の場所としてワイキキのリッツ・カールトン・レジデンスにオープンしました。シェフ中澤により厳選された「おまかせ」スタイルのお食事をご堪能下さい。

海鮮茶屋 活き活き亭は、厚生水産株式会社が運営する新鮮な海の幸にこだわる海鮮料理店です。漁港直送の魚介類ならではの魅力を大切に、一品一品丁寧にご提供しております。鮮度と美味しさを追求した和の空間で、海の恵みの本格的な味わいをお楽しみいただけます。